2011. 10. 16. 20:45
세상이야기
‘스펀지 2.0’ 스님들이 먹는 자장면이 따로 있다?
[TV리포트 이선아 기자] 톳이 든 자장면, 천 원 자장면, 스님 자장면 등 전국의 다채로운 자장면들이 소개됐다.지난 14일 방송된 KBS2 ‘스펀지 2.0’에서는 ‘스펀지 자장 로드’를 다뤘다. 전국의 특이한 자장면을 소개한 이 코너에서는 마라도의 톳 자자면, 부산의 천 원 자장면, 합천의 스님 자장면이 눈길을 끌었다.마라도 톳 자장면은 톳을 삶아 춘장과 볶아 면 위에 고명으로 올려 먹는 별미였다. 탤런트 박철은 “아삭아삭 씹히는 맛이 일품이다”라며 한 그릇을 뚝딱 비워냈다.부산의 천 원 자장면 역시 가격에 비해 맛은 훌륭했다. 일반 자장면과 달리 돼지고기 대신 양배추를 듬뿍 넣은 이 자장면은 부산의 소박한 정을 느낄 수 있는 명품 자장면이었다. 부상 자장면을 맛 본 박철은 “오천 원을 받아도 손색이 없을 거 같다”고 평했다.합천에는 스님들이 먹을 수 있는 자장면이 있었다. 불교에서 금하는 고기와 양파를 빼고 야채를 듬북 넣은 자장면인 것. 이를 반든 김진석 주방장은 “스님들이 중국집에서 마땅히 먹을 게 없어서 준비했다”고 밝혔다. 이 중국음식점에는 야채로 만든 짬뽕, 버섯으로 튀긴 탕수이, 스님 볶음밥 등 스님들을 위한 음식들이 마련돼 있었다.스님들은 자장면을 먹은 후에도 발우공양을 잊지 않았다. 단무지로 그릇을 닦고 물을 부어 마신 스님들은 ‘승려들의 식사’ 예절을 여전히 실천했다.사진 = KBS2 ‘스펀지 2.0’ 화면 캡처이선아 기자
出處: http://news.nate.com/view/20100515n01911
[TV리포트 이선아 기자] 톳이 든 자장면, 천 원 자장면, 스님 자장면 등 전국의 다채로운 자장면들이 소개됐다.지난 14일 방송된 KBS2 ‘스펀지 2.0’에서는 ‘스펀지 자장 로드’를 다뤘다. 전국의 특이한 자장면을 소개한 이 코너에서는 마라도의 톳 자자면, 부산의 천 원 자장면, 합천의 스님 자장면이 눈길을 끌었다.마라도 톳 자장면은 톳을 삶아 춘장과 볶아 면 위에 고명으로 올려 먹는 별미였다. 탤런트 박철은 “아삭아삭 씹히는 맛이 일품이다”라며 한 그릇을 뚝딱 비워냈다.부산의 천 원 자장면 역시 가격에 비해 맛은 훌륭했다. 일반 자장면과 달리 돼지고기 대신 양배추를 듬뿍 넣은 이 자장면은 부산의 소박한 정을 느낄 수 있는 명품 자장면이었다. 부상 자장면을 맛 본 박철은 “오천 원을 받아도 손색이 없을 거 같다”고 평했다.합천에는 스님들이 먹을 수 있는 자장면이 있었다. 불교에서 금하는 고기와 양파를 빼고 야채를 듬북 넣은 자장면인 것. 이를 반든 김진석 주방장은 “스님들이 중국집에서 마땅히 먹을 게 없어서 준비했다”고 밝혔다. 이 중국음식점에는 야채로 만든 짬뽕, 버섯으로 튀긴 탕수이, 스님 볶음밥 등 스님들을 위한 음식들이 마련돼 있었다.스님들은 자장면을 먹은 후에도 발우공양을 잊지 않았다. 단무지로 그릇을 닦고 물을 부어 마신 스님들은 ‘승려들의 식사’ 예절을 여전히 실천했다.사진 = KBS2 ‘스펀지 2.0’ 화면 캡처이선아 기자
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